Hari ini, kanak-kanak perempuan ditawarkan banyak cara yang canggih untuk menurunkan berat badan dan mengeringkan badan. Selalunya tiada satu pun daripada ini mempunyai kesan yang diingini. Cara terbaik untuk menurunkan berat badan adalah dengan beralih kepada kaedah terbukti yang diluluskan oleh pakar pemakanan. Salah satunya ialah diet keto, menu untuk minggu ini, ulasan dan petua berguna yang akan anda pelajari dalam artikel ini.
Sejarah Diet Keto
Fakta menarik, tetapi diet keton pada awal 1900-an merawat kanak-kanak untuk sawan. Doktor melihat beberapa perubahan pada badan kanak-kanak itu. Berat badannya berkurangan dan lapisan lemak pun berkurangan. Akibatnya, diet ketogenik telah menjadi mantap dalam amalan perubatan dan digunakan secara meluas dalam dietetik.
Diet keto berhutang namanya kepada molekul (badan keton) yang dihasilkan oleh hati yang berfungsi sebagai sumber tenaga. Sistem pemakanan adalah berdasarkan mendapatkan tenaga daripada jisim lemak, kerana penyerapan sejumlah besar karbohidrat dalam badan adalah terhad.
Anda boleh menggunakan kaedah penurunan berat badan ini dengan segera. Tetapi anda harus faham bahawa tiada apa-apa yang berkesan melainkan anda berusaha. Adalah perlu untuk mengurangkan makanan yang mengandungi karbohidrat dalam diet kepada minimum, dan tidak mengambil protein dan lemak dalam jumlah yang terlalu tinggi.
Intipati diet ketogenik
Sistem pemakanan adalah berdasarkan fakta bahawa seseorang mengehadkan pengambilan makanan yang mengandungi karbohidrat, dengan itu secara praktikal menghapuskan pengambilan kalori. Protein dan lemak sebahagiannya boleh berfungsi sebagai pengganti sumber tenaga, tetapi ini tidak akan mencukupi untuk fungsi normal badan. Akibatnya, deposit lemak akan terlibat.
Apakah perbezaan antara diet ketogenik dan kaedah penurunan berat badan berasaskan protein yang lain? Diet penuh dengan makanan yang mengandungi lemak sayuran, bukan lemak haiwan.
Otak mendapat tenaga daripada glukosa. Jika karbohidrat dikecualikan sepenuhnya, dia tidak lagi mempunyai sebarang sumber untuk mendapatkan kehidupan yang memuaskan. Kemudian timbul persoalan logik: Dari manakah otak mendapat tenaga yang cukup dalam kes ini?
Sekiranya terdapat kekurangan karbohidrat dalam diet, hati terlibat secara aktif. Ia memecahkan lemak kepada asid lemak dan menghasilkan gliserol, yang membawa kepada pembentukan badan keton. Metabolit ini menyuburkan otak tanpa masalah mengekalkan fungsinya yang stabil.
Apabila badan memerlukan karbohidrat, ia menarik glikogen daripada otot dan hati. Ini adalah bagaimana proses pelarasan bermula.
pengelasan
Diet ketogenik dibahagikan kepada tiga jenis:
- Pangkalan. Ia lebih sesuai untuk mereka yang tidak mahu menjalani gaya hidup aktif dan melakukan latihan sukan. Tiada rangsangan karbohidrat tambahan diperlukan.
- Matlamat. Direka untuk mereka yang mengetuai latihan aktif. Ini adalah diet keto, menu mingguan yang memerlukan pengagihan karbohidrat mengikut jam: pada malam beban sukan dan pada penghujungnya. Jadi seseorang itu akan lebih bertenaga dan tidak akan merasai kekurangan kekuatan.
- kitaran. Ia terdiri daripada pengambilan karbohidrat berselang-seli dalam kuantiti yang besar dan kecil. Mengekalkan tahap glikogen optimum dalam tisu otot dan hati. Satu hari kelegaan dalam seminggu akan membantu mengurangkan lapisan lemak.
Untuk menggunakan
Kelebihan utama teknik ini terletak pada pencapaian hasil yang tepat pada masanya dan berkualiti tinggi. Penurunan berat badan bermula dari minggu kedua penyusuan program ini.
Kehilangan lapisan lemak secara beransur-ansur juga ketara. Diet keto adalah penting untuk atlet yang perlu membuang tisu lemak tanpa kehilangan jisim otot.
Perlu disebutkan satu lagi kelebihan penting sistem bekalan kuasa sedemikian. Ia dikatakan mengurangkan selera makan. Kesan ini boleh dijelaskan dengan penurunan jumlah insulin dalam sistem peredaran darah. Memandangkan makanan dalam diet keto rendah protein dan lemak, anda boleh mengelakkan masalah rasa lapar yang berterusan dan selera "gila".
Kelebihan lain diet ketogenik adalah pemeliharaan jangka panjang kesan yang dicapai dan ketiadaan tindak balas tekanan dari badan (yang berlaku dengan pilihan penurunan berat badan yang lain).
Selepas melengkapkan sistem pemakanan sedemikian, tidak ada kelembapan dalam metabolisme. Oleh itu, seseorang tidak akan mula mendapatkan semula kilogram yang hilang. Walau bagaimanapun, anda tidak harus segera meningkatkan jumlah karbohidrat dalam menu.
Siapa yang tidak mengamalkan diet keto?
Anda tidak boleh mencuba kaedah menurunkan berat badan ini untuk penghidap diabetes. Pastikan anda menilai risiko kesan sampingan dan mengkaji kontraindikasi sebelum memulakan sebarang diet. Anda juga mesti berjumpa doktor. Diet ketogenik mesti dijalankan mengikut peraturan tertentu yang dibangunkan oleh doktor moden di negara yang berbeza.
Ia dilarang sama sekali menggunakannya apabila:
- Penyakit buah pinggang, hati, tiroid dan sistem penghadaman.
- Pelanggaran dalam kerja sistem kardiovaskular badan.
- Pada wanita: kehamilan dan penyusuan.
- Keradangan pundi hempedu: kronik atau akut.
Terdapat beberapa kesan sampingan dan kemungkinan kesan sampingan kepada diet keton. Anda juga perlu membiasakan diri dengan mereka terlebih dahulu.
Dalam tujuh hari pertama selepas diet, badan melalui proses penstrukturan semula. Disebabkan ini, seseorang mungkin mengalami sedikit rasa tidak sihat, lemah dan keletihan. Ini disebabkan oleh kekurangan karbohidrat.
Anda juga perlu mengambil jumlah mineral yang terhad, unsur surih berguna dan vitamin. Ini boleh menjejaskan proses badan yang penting dan beberapa organ.
Doktor mengesyorkan mengambil kompleks vitamin semasa diet ketogenik. Jangan lupa bahawa kebanyakan lemak haiwan menyumbang kepada peningkatan kolesterol jahat.
faedah
Program diet keton mempunyai ciri-ciri positif berikut:
- Penurunan Berat Badan Serta-merta. Di sini ciri-ciri individu organisma memainkan peranan penting. Kadang-kadang anda boleh kehilangan lima kilogram dalam masa seminggu sahaja.
- Penurunan sedikit jisim otot. Penurunan berat badan berlaku kerana kesan pembakaran lemak. Ia adalah lemak yang ditukar kepada tenaga.
- Menghilangkan rasa lapar. Tiada makanan rendah kalori dalam diet ini. Tetapi tidak ada karbohidrat cepat sama ada (ia meningkatkan selera makan).
- Peningkatan tenaga, kecergasan dan kekuatan yang ketara. Ketosis menukarkan tenaga daripada lemak yang disimpan. Badan tidak membelanjakannya untuk memproses karbohidrat yang masuk.
minuman
Semasa menjalani diet keto untuk menghilangkan dahaga, anda hanya dibenarkan minum jenis minuman ini:
- air bersih biasa;
- teh: hitam atau hijau;
- Kopi (sama sekali tanpa gula).
Selain itu, tetapi dalam jumlah yang kecil, anda boleh menggunakan air kelapa, wain dan cappuccino tanpa glukosa.
Bolehkah pemanis digunakan?
Diet keto, yang menunya selama seminggu sepenuhnya mengecualikan karbohidrat untuk wanita, juga mengharamkan gula-gula, yang sangat disukai oleh kebanyakan jantina yang adil. Jika anda benar-benar mahu memanjakan diri anda, anda perlu menggunakan muslihat dan menggunakan pemanis.
Pemanis untuk penggunaan terus tidak mempunyai kesan ke atas peningkatan gula dalam darah. Walau bagaimanapun, mereka memberi kesan negatif terhadap penurunan berat badan, membentuk dan mengekalkan keinginan untuk makanan manis. Pemanis yang paling berbahaya untuk dielakkan:
- madu;
- fruktosa;
- jus buah-buahan pekat;
- sirap agave;
- sirap maple.
Makanan ini tinggi kalori. Oleh itu, mereka mempunyai sifat yang agak berbahaya seperti gula putih. Ciri-ciri negatif: kesan pada fungsi buah pinggang dan hati, kemungkinan rintangan insulin, kembalinya pound tambahan.
Jika anda juga memerlukan gula-gula semasa diet, kami mengesyorkan penggunaan Erythrol atau Stevia. Bahan sedemikian tidak toksik, tidak berbahaya sama sekali kepada badan dan tidak mengandungi karbohidrat. Tetapi kesemuanya juga meningkatkan selera makan dan pembentukan gas, mempunyai rasa tertentu.
peringkat penyesuaian badan
Ciri ciri diet keton adalah tempoh penyesuaian badan manusia yang sangat lama kepada diet baru.
Jantina yang adil menyesuaikan diri sekurang-kurangnya 5 hari. Diet keto, yang mempunyai menu mingguan yang lebih berkhasiat untuk lelaki, sedang berjuang lebih keras untuk separuh yang kuat. Pelarasan pada lelaki adalah 7 hari atau lebih. Tempoh ini dianggap paling sukar.
Sudah pada hari ke-8 diet, tubuh manusia sepenuhnya menyesuaikan diri dan pulih. Pada mulanya, orang itu berasa normal.
Semasa 2 hari pertama diet keto, badan menggunakan karbohidrat yang ditelan sebelum ini untuk mendapatkan jumlah tenaga yang diperlukan. Mereka memasuki badan sebelum ia mula menurunkan berat badan.
kesukaran untuk badan
Di samping itu, ia menjadi lebih sukar kerana semua karbohidrat yang disimpan sebelum ini telah digunakan dan tenaga perlu dibekalkan di suatu tempat. Oleh itu, badan mula memproses protein menjadi glukosa.
Ini meletakkan tubuh manusia dalam keadaan tertekan. Pada ketika ini, ia boleh menarik protein daripada tisu otot, menyebabkan kelemahan dan kadangkala sakit pada otot. Tetapi tidak lama lagi masanya bermula apabila lemak dibakar secara langsung.
Daripada ini, corak berikut muncul: penyesuaian badan manusia kepada situasi kecemasan, pengeluaran badan keton dan pembakaran jisim lemak. Di samping itu, penguraian protein menjadi perlahan.
Jika anda mengikuti cadangan asas daripada pakar, anda boleh kehilangan mana-mana dari 0. 5 hingga 2. 5 kilogram seminggu. Tempoh maksimum anda boleh kekal dalam diet ketogenik ialah 3 minggu.
Senarai produk yang disyorkan dan dilarang
Ciri utama diet ini ialah sebahagian besar diet adalah makanan yang tinggi protein. Di bawah ialah senarai makanan yang paling penting untuk diet keto dan yang paling baik dielakkan.
Disyorkan:
- daging. Sudah tentu, ia adalah sumber utama protein dan vitamin. Lebih baik makan ayam, lembu, arnab atau daging babi.
- Seekor ikan. Khazanah sebenar, yang terdiri daripada sejumlah besar protein dan asid lemak tak tepu. Sesuai untuk ikan merah, herring, cod, capelin, flounder, tuna dan halibut. Ingat bahawa daging dan ikan mesti sama ada dikukus atau dibakar di dalam ketuhar.
- Pelbagai makanan laut. Contohnya, kupang atau sotong yang kaya dengan protein. Juga sesuai untuk ketam. Udang dan tiram mudah dihadam.
- telur. Unsur mikro yang paling diperkaya dianggap sebagai ayam dan puyuh.
- Kacang. Mereka boleh ditambah kepada hidangan utama dan juga digunakan sebagai makanan ringan. Contohnya walnut, hazelnut, badam atau pistachio.
- Sayur-sayuran. Sudah tentu, mereka rendah kalori dan tinggi serat. Tetapi sesetengah daripadanya mengandungi banyak karbohidrat. Adalah disyorkan untuk makan kubis, zucchini, timun, lobak, bayam, salad dan sayur-sayuran.
- buah-buahan. Hadkan dengan teruk. Hanya epal masam, limau gedang, oren dibenarkan.
- Produk tenusu. Jangan abaikan penggunaannya. Mereka kaya dengan kalsium, vitamin dan mineral. Anda boleh keju kotej, yogurt tanpa gula, keju, kefir rendah lemak.
dilarang:
- Pertama sekali, jenis gula-gula yang berbeza harus dikecualikan sepenuhnya: kek, gula-gula, biskut.
- buah-buahan manis. Ini termasuk pisang, anggur, kesemak, mangga.
- Sayuran dengan terlalu banyak karbohidrat. Ini adalah kentang, jagung, bawang putih, bawang merah, keledek.
- produk Bakeri.
- Pelbagai jenis bijirin.
Adalah disyorkan untuk tidak mengambil lebih daripada 50 gram karbohidrat setiap hari. Anda juga perlu minum banyak cecair. Sekurang-kurangnya 2 liter sehari.
Menu untuk seminggu pada diet keto
Mengarang diet berdasarkan makanan yang disyorkan dan terlarang di atas tidak sukar.
Diet ketogenik selama seminggu boleh termasuk apa-apa jenis daging, ikan, pelbagai jenis makanan laut, produk tenusu, telur, buah-buahan tanpa gula, sayur-sayuran, kacang. Anda juga boleh menambah cendawan, minyak sayuran, rempah dan rempah di sini.
Adalah penting untuk diingat bahawa diet keto memerlukan sekurang-kurangnya tiga hidangan utama.
Diet keto, menu anggaran untuk seminggu, dipilih dengan mudah daripada templat:
- Sarapan: apa-apa hidangan telur.
- Snek: susu/protein shake atau kacang.
- Makan tengah hari: hidangan daging tanpa lemak.
- Makan malam: Makanan laut dalam apa jua bentuk.
- Makan malam kedua: produk susu yang ditapai.